crispy dinakdakan recipe


Ingredients

250 Grams Pork Belly or Pork Face ( boiled and grilled)

1 pc red onion (Slice)

1 pc chili red

1 pc chili green

2 tbsp Knorr seasoning liquid

1-2 pcs calamansi

1 tbsp mayonnaise

Salt

Pepper

BayLeaf

Garlic

Water for boiling

Instructions

  • Pinakuluang ang baboy hanggang lumambot sa asin, paminta, bayleaf, at bawang.
  • Matapos pakuluan ang baboy, ihawin ito at gupitin sa mga piraso ng laki ng kagat.
  • Pagsamahin ang inihaw na baboy, mayonesa, calamansi, pampalasa ng knorr, chillies, at mga hiwa ng sibuyas sa isang paghahalo ng mangkok. Pagsamahin nang lubusan.
  • Naghahain ang puting bigas bilang isang ulam. Tangkilikin